sexta-feira, 17 de fevereiro de 2017

" Creme de abóbora com cenoura " ( sopa crua )

Ingredientes :

250 g de abóbora
2 dentes de alho 
60 g de cebola
50 g de pé de folha de aipo 
250 g de cenoura
2 colheres de ( sopa ) de azeite
1 colher de ( sopa ) de vinagre
1,5 de água
Pimenta preta q.b
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Salsa q,b para decorar .
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Preparação :
Trituram-se todos os legumes após descascados , juntamente com os restantes ingredientes . 
Serve-se com um pouco de salsa picadinha .
--- Resultado final :
                           Super divinal !  Muito fácil de confeccionar , deliciosa e , super saudável . Esta sopa , dispensa o sal uma vez que usamos legumes crus .

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