domingo, 31 de julho de 2016

Ensopado de grão com pão torrado

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Ingredientes : 600 g de carne de porco preto ( com e sem osso ) 1 morcela de arroz 1 cebola média ( picadinha ) 1 folha de louro  1...
sábado, 30 de julho de 2016

Esparguete frito á Acian com natas

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Ingredientes: 350 g de febras de porco preto, cortadas em pequenas tirinhas  6 dentes de alho, picadinho  5 colheres de (sopa) de natas...
sexta-feira, 29 de julho de 2016

Chicharro frito com limão

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Ingredientes : 2 Chicharros grandes ( cerca de 900 g na totalidade ) ..................................................... Marinada :...
quinta-feira, 28 de julho de 2016

Javali guisado com grão de bico

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Ingredientes : 650 g de carne de javali ( cortada em bocados ) 1 cebola média ( picadinha ) 6 dentes de alho ( picadinho ) 1 molhinh...
quarta-feira, 27 de julho de 2016

Dourada no forno à Naica

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Ingredientes: 2 Douradas  3 cabeças de alho  10 batatas (cozidas com pele) levemente batidas  260 g de cebola (cortada em rodelas ) 3...
terça-feira, 26 de julho de 2016

Sopa vegetariana com limão ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : 1 litro de leite ( meio gordo ) Sumo de um limão  Sal q.b ..............................................................
segunda-feira, 25 de julho de 2016

Nabo recheado com cogumelos ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : 2 nabos  300 g de febra de porco ( picadinha com a faca e não moída ) 6 dentes de alho ( picadinho ) 2 colheres de ( ...
domingo, 24 de julho de 2016

Batido rosa apimentado

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Ingredientes: 650 g de tomate, sem pele e sementes  3 bananas bem maduras  2 colheres de (sopa) bem cheias de açúcar amarelo Sumo de ...
sábado, 23 de julho de 2016

Moelas de frango com natas ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : 500 g de moelas de frango 3 colheres de ( sopa ) de RÖSTZWIEBELN  1 molhinho de salsa ( picadinha ) 3 colheres de ( s...
sexta-feira, 22 de julho de 2016

Sopa Algarvia com Beldroegas ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : 270 g de Beldroegas ( Folhas e troncos ) 400 g de batata  2 colheres de ( sopa ) de RÖSTZWIEBELN  2 folhas de louro ...
quinta-feira, 21 de julho de 2016

Cocktail de limão

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Ingredientes : 1 limão grande  1 banana bem madura  1 cálice de Groselha  ........................................... Preparação : ...
quarta-feira, 20 de julho de 2016

Sopa Algarvia

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Ingredientes : 2,5 litros de água  1 cebola ( acima de média ) picadinha  6 dentes de alho ( picadinho ) 400 g de couve branca ( ras...
terça-feira, 19 de julho de 2016

Pão integral com linhaça e aveia ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : 500 g de flocos de aveia  150 g de farelo de trigo 1,55 g de farinha de trigo 2 pacotinhos de fermento granulado ( 14...
segunda-feira, 18 de julho de 2016

Arroz de bacalhau com tomate seco

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Ingredientes: 2 postas de bacalhau, cozido e lascado  1 cebola média, picadinha  4 dentes de alho, picadinhos  2 folhas de louro 5 me...
domingo, 17 de julho de 2016

Chispe com grão de bico (Receita de minha autoria )

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Ingredientes : 1 chispe completo ( cortado em bocadinhos ) 2 frascos de Grão cozido ( 900 g no total ) ( passado por água fria ) 1 c...
sábado, 16 de julho de 2016

Tutti frutti gelatinada ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : 2 embalagens de gelatina de ananás ( sem açúcar ) 1 maçã  1 pêssego 2 ameixas  1 banana ..............................
sexta-feira, 15 de julho de 2016

Gaspacho à moda de Tunes

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Ingredientes        & preparação sem quantidades específicas : Pepino q.b Tomate q.b Dentes de alho picadinho q.b Oregãos q.b ...
quinta-feira, 14 de julho de 2016

Delícia de iogurte com sementes de linhaça ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : ( por pessoa ) 1 iogurte ( magro ) 2 ameixas grandes 1 colher de ( sopa ) cheia de sementes de linhaça 2 colheres de...
quarta-feira, 13 de julho de 2016

Bacalhau enrolado em massa folhada

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Ingredientes: 1 posta de bacalhau cozido ( meio desfiada ) 6 dentes de alho ( cortados ao meio ) 150 g de tomate já sem pele nem sement...
terça-feira, 12 de julho de 2016

Ervilhas doces à Naica

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Ingredientes: 150 g de ervilhas  2 colheres de (chá) de alho em pó  2 colheres de (sopa) de azeite  1 tomate de cacho, lavado e cortad...