segunda-feira, 14 de novembro de 2016

Bacalhau na frigideira com batata doce ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : 3 postas de lombo do bacalhau ( cozido ) e limpo de espinhas 200 g de cebola ( cortada em rodelas ) 6 dentes de alho (...
domingo, 13 de novembro de 2016

Azevias de batata doce

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Ingredientes: ( massa tenra) 650 g de farinha de trigo 60 g de banha de porco ( derretida ) 3 colheres de ( sopa ) de aguardente velha...
sábado, 12 de novembro de 2016

Asas de frango grelhadas com limão ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : Asas se frango q.b Sumo de limão q.b Knorr de galinha granulado q.b ....................................................
sexta-feira, 11 de novembro de 2016

Doce de cereja com arroz doce

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Ingredientes: 150 g de arroz doce (cru) 0,5 litro de água  30 g de manteiga 1 casquinha de limão 2 paus de canela 100 g de açúcar br...
quinta-feira, 10 de novembro de 2016

Ovos moles vegetarianos ( receita 2 ) Receita de minha autoria

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Ingredientes : 600 g de abóbora ( já cozida ) 1 dl de água ( para triturar a abóbora ) 4 colheres de ( sopa ) de farinha maisena  1 ...
quarta-feira, 9 de novembro de 2016

Figos recheados com nozes ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : 20 figos secos 2 colheres de ( sopa ) bem cheias de mel  2 colheres de (   "    ) de leite 2 colheres de (   ...
terça-feira, 8 de novembro de 2016

Licor de mel com hortelã pimenta

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Ingredientes: 9,5 dl  de água 2 dl de folhas de hortelã pimenta 1 kg de açúcar amarelo 1,5 litro de aguardente de medronho ou de figo ...
segunda-feira, 7 de novembro de 2016

Massada de peru com fruta e legumes

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Ingredientes : 300 g de bife de peru ( cortado em tirinhas ) 100 g de massa cotovelos  1 cenoura grande ( cortada em rodelas ) 300 g...
domingo, 6 de novembro de 2016

Cavala assada no forno com castanhas

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Ingredientes: 2 cavalas grandes  2 cabeças de alho  16 castanhas  3 colheres de (sopa) de vinho branco 1 molhinho de salsa  100 g d...
sábado, 5 de novembro de 2016

Salada de bacalhau com avocado ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : 150 g de bacalhau já antes cozido e lascado  1 avocado ( cortado em bocadinhos ) 1 colher de ( soap ) rasa de sementes...
sexta-feira, 4 de novembro de 2016

Bacalhau assado com limão ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : 4 pequenas postas de bacalhau  6 dentes de alho ( picadinhos ) 2 folhas de louro Colorau q.b Pimenta preta q.b ( moí...
quinta-feira, 3 de novembro de 2016

Pasta de pimento vermelho ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : 2 pimentos bem maduros ( grandes ) 2 dentes de alho ( picadinho ) Pimenta preta q.b ( moída no momento ) Sal q.b Aze...
quarta-feira, 2 de novembro de 2016

" Tarte de amêndoa com leite condensado "

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 Ingredientes : 500 g de ovos moles vegetarianos ( receita anteriormente publicada ) 200 g de amêndoa pelada , torrada e meio triturad...

Dourada no forno com bacon

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Ingredientes: 1 Dourada com cerca de 600 g  200 g de cebola (cortada em rodelas) 400 g de batata branca (cortada em rodelas) 2 folhas ...
terça-feira, 1 de novembro de 2016

Puré de batata com Basilikum ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : 500 g de batata branca ( cozida e esmagada ) 3 colheres de ( sopa ) de azeite  50 g de cebola ( finamente picada ) Pi...
segunda-feira, 31 de outubro de 2016

Caldeirada de mexilhão com presunto

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Ingredientes: 1 kg de mexilhão 150 g de tomate (limpo de pele e sementes ) 150 g de cebola (cortada em meias rodelas ) 4 dentes de alho...
domingo, 30 de outubro de 2016

Feijoada de cenoura

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Ingredientes: 800 g de carnes de porco, incluindo chispe  900 g de feijão, já antes cozido 500 g de cenoura, cortada em rodelas grossa...
sexta-feira, 28 de outubro de 2016

Mexilhão em molho de tomate

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Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 100 g de cebola (cortada em meias rodelas grossas) 1 folha de louro 4 dentes de alho (cortados...
quinta-feira, 27 de outubro de 2016

Grão de bico com entremeada ( Receita de minha autoria )

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Ingredientes : 300 g de entremeada fresca ( cortada em pequenas tiras ) 4 dentes de alho ( cortados ao meio ) 1 cebola média , cortad...
quarta-feira, 26 de outubro de 2016

Arroz de cebolada com peixe frito

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Ingredientes : 100 g de cebola ( cortada em meias rodelas ) 4 dentes de alho ( picadinho ) 2 folhas de louro 3 colheres de ( sopa ) ...