terça-feira, 28 de fevereiro de 2017

" Sande de presunto com pasta de coentros "

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Ingredientes : 2 fatias de pão ( tipo caseiro )  Pasta de coentros q.b. ( receita anteriormente publicada ) Presunto q.b. ( cortado f...
segunda-feira, 27 de fevereiro de 2017

" Pasta de coentros com sementes de Girassol "

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Ingredientes : 200 g de coentros frescos  6 dentes de alho 50 g de sementes de Girassol ( torradas ) 7 g de sal Pimenta preta q.b (...
sábado, 25 de fevereiro de 2017

" Bolo de farelo com vinho tinto " ( Bolo integral )

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Ingredientes : 3 ovos 650 g de doce de vinho tinto velho ( receita anteriormente publicada ) 1 dl de azeite 1 dl de vinho tinto 160...
sexta-feira, 24 de fevereiro de 2017

" Legumes na frigideira "

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Ingredientes : 600 g de pimentos amarelos  275 g de Beringela   6 dentes de alho ( laminados ) 2 colheres de ( sopa ) bem cheias de ...
quinta-feira, 23 de fevereiro de 2017

" Febras em molho de laranja "

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Ingredientes: 500 g de febras  3 colheres de (chá) bem cheias de alho em pó  1 colher de (sopa) rasa de banha de porco  2 colheres de ...

" Carne de porco com mexilhão em molho de alfarroba "

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Ingredientes : 300 g de carne sem gordura ( picada ) e a seguir , grelhada . 125 g de miolo de mexilhão  2 colheres de ( café ) bem c...
quarta-feira, 22 de fevereiro de 2017

" Sarrajão no forno "

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Ingredientes: 1 peixe com 800 g  200 g de cebola em rodelas  6 dentes de alho picadinho  3 folhas de louro ( pequenas ) 100 g de toma...
terça-feira, 21 de fevereiro de 2017

" Carapaus cozidos a vapor "

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Ingredientes : 700 g de carapau médio  4 dentes de alho picadinho  50 g de cebola picadinha 1 molhinho de coentros picados  Azeite ...
segunda-feira, 20 de fevereiro de 2017

" Ensopado de cabrito com laranja "

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Ingredientes : 600 g de cabrito ( cortado em bocados ) 100 g de cebola  picadinha  4 dentes de alho picadinhos 2 folhas de louro 1 ...
domingo, 19 de fevereiro de 2017

" Lombinho de cebolada com Tomilho "

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Ingredientes : 500 g de lombinho de porco ( cortado em rodelas com cerca de 2 cm de espessura ) 200 g de cebola ( em rodelas ) 2 colh...
sábado, 18 de fevereiro de 2017

" Folhado de folhas de Pimenteiro com Proti Soja "

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Ingredientes :   ( recheio ) 200 g de folhas de Pimenteiro ( já antes fervidas durante 3 minutos ) 1 ovo  4 colheres de ( café ) bem...
sexta-feira, 17 de fevereiro de 2017

" Creme de abóbora com cenoura " ( sopa crua )

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Ingredientes : 250 g de abóbora 2 dentes de alho  60 g de cebola 50 g de pé de folha de aipo  250 g de cenoura 2 colheres de ( sopa...
quinta-feira, 16 de fevereiro de 2017

" Carapaus vaporizados com alho em pó "

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Ingredientes : 1 kg de carapaus limpos 2 colheres de ( sopa ) de alho em pó 1 colher    de     "     rasa de sal normal Azeite ...
quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017

" Lombinho assado na frigideira "

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Ingredientes : 1 lombinho de porco , com cerca de  700 g  ( inteiro ) 4 colheres de ( sopa ) de natas grossas 1 colher de        ...
terça-feira, 14 de fevereiro de 2017

" Migas de bróculos no forno , com sementes de papoula "

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Ingredientes : Resto de migas de bróculos com limão ( receita anteriormente publicada ) Sementes de papoula q.b 1 ovo  ................
segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017

" Bolo de Flocos de aveia com alho em pó "

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Ingredientes: 3 ovos  1 dl de azeite 250 g de Flocos de aveia  120 g de farinha de trigo, normal  1 pacotinho de fermento em pó, par...
domingo, 12 de fevereiro de 2017

" Salada mista com mexilhão "

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Ingredientes: 150 g de feijão frade cozido 100 g de miolo de mexilhão 50 g de pimento verde 50 g de     "    vermelho 2 dentes d...
sábado, 11 de fevereiro de 2017

" Sumo de cenoura delícia "

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Ingredientes :  2 cenouras abaixo de médias  Sumo de meio limão 1 colher de ( sopa ) de mel  2 dl de água  fresca  ...................
sexta-feira, 10 de fevereiro de 2017

Migas de bróculos com limão

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Ingredientes : 585 g de bróculos  6 dentes de alho ( cortados ao meio ) 160 g de pão fatiado fino  6 dl de água  Pimenta preta q.b ...
quinta-feira, 9 de fevereiro de 2017

Salada Primavera

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Ingredientes : 2 pés de folha de aipo ( limpo de linhas e laminado ) 1 cenoura ( descascada e laminada ) Cerca de 10 cm de alho franc...