terça-feira, 31 de dezembro de 2019

Mista de fruta, com legumes

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Ingredientes: 250 g de cenoura,  cortada em bocados 1 maçã  verde, rija, cortada em gomos 2 rodelas de abacaxi, cortado 1 beterraba, c...
segunda-feira, 30 de dezembro de 2019

Bolachas de Chia, com recheio de ameixa

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Ingredientes: 600 g de farinha de trigo 2 ovos 1 colher de (sopa) bem cheia de sementes de Chia  Uma pitada de sal 100 g de Stévia 2 ...
domingo, 29 de dezembro de 2019

Manjar de milho, com abacaxi

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Ingredientes: 150 g de sêmola de milho 0,5 litro da água da cozedura do bacalhau 1 posta de bacalhau, cozido e lascado + 2 dl de água no...
sábado, 28 de dezembro de 2019

Cavalas marinadas, no forno

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Ingredientes: 5 cavalas, cortadas ao meio Flor de sal, q.b Sumo de meio limão 5 colheres de (sopa) de vinho branco 1 colher de (sopa) ...
sexta-feira, 27 de dezembro de 2019

Pão integral, com caroço de abacate

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Ingredientes : 1 kg de farinha de trigo  , integral 200 gde farinha de trigo , normal 14 g de fermento granulado 11 dl de água Sal ...
quinta-feira, 26 de dezembro de 2019

Codornizes, com limão

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Ingredientes: 4 codornizes 10 dentes de alho, inteiros e meio esmagados 4 folhas de louro Sumo de um limão Pimenta preta, q.b, moída n...
quarta-feira, 25 de dezembro de 2019

Arroz de berbigão, com caroço de abacate

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Ingredientes: 3 kg de berbigão com casca 150 g de cebola. picadinha 1 dl de azeite 1 colher de, (sopa) bem cheia de banha de porco, se...
terça-feira, 24 de dezembro de 2019

Doce de coco, com beterraba

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Ingredientes: 8 dl de leite 2,5 dl de água 150 g de arroz moído (cru) 100 g de açúcar mascavado 2 casquinhas de limão Uma pitada de s...
segunda-feira, 23 de dezembro de 2019

Bolo Rei da Naica (sem adição de ovos e açúcar)

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Ingredientes: 3 kg de farinha de trigo 80 g de fermento em massa 200 g de nozes picadinhas 500 g de fruta mista cristalizada, picada 5...
domingo, 22 de dezembro de 2019

Jardineira de javali, com bacon

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Ingredientes: 700 g de javali, em bocados 4 colheres de (sopa) de azeite 2 folhas de louro 8 dentes de alho, finamente picado 60 g ...
sábado, 21 de dezembro de 2019

Farrajão de caldeirada

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Ingredientes : 650 g de Farrajão 500 g de Safio 10 dentes de alho , inteiros e meio esmagados 300 g de cebola em rodelas 1 dl de az...
sexta-feira, 20 de dezembro de 2019

Omelete de peixe, no forno

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Ingredientes: 1 cavala grelhada e, lascada já limpa de espinhas (175g) 100 g de cebola finamente picada 3 dentes de alho, picadinho 2 o...
quinta-feira, 19 de dezembro de 2019

Assadinho de Bacalhau

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Igredientes: 300 g de cebola, em rodelas 1 colher de (sopa rasa) de raspa de caroço de abacate (crua) Pimenta preta, q.b, moída no mome...
quarta-feira, 18 de dezembro de 2019

Rebuçados de amêndoa com azeite

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Ingredientes: 0,5 litro de leite 1,5 dl de Sirup de Aloe Vera 600 g de açúcar amarelo 3 colheres de (sopa) de azeite 1 colher de (caf...
terça-feira, 17 de dezembro de 2019

Bolo de queijo Gouda e vinagre

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Ingredientes : 3 ovos 200 g de queijo Gouda 1 dl de azeite 1,5 dl de vinagre 300 g de açúcar amarelo 1/3 de um tubinho de aroma de...
segunda-feira, 16 de dezembro de 2019

Bacalhau com grão, em vinho branco

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Ingredientes : 2 Postas de bacalhau 150 g de cebola em rodelas 6 dentes de alho , grandes e meio esmagados 100 g de tomate fresco...
domingo, 15 de dezembro de 2019

Broinhas de Bolo Rei

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Ingredientes: 900 g de Bolo Rei, esfarelado 5 ovos (batidos) 1,5 dl de sumo de laranja 100 g de farinha de trigo 100 g de farinha de ...
sábado, 14 de dezembro de 2019

Amendoadinhos, com baunilha

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Ingredientes: 200 g de amêndoa, pelada e moída 250 g de manteiga de coco 100 g de açúcar Stévia 350 g de farinha de trigo 2 pacotinho...
sexta-feira, 13 de dezembro de 2019

Crepe de Beringela

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Ingredientes: 1 Beringela pequena , cortada em rodelas finas 1 dl de leite Raspa de limão, q.b 1 ovo Pimenta preta, q.b 125 g de ...
quinta-feira, 12 de dezembro de 2019

Delícias de amendoim

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Ingredientes: 1 lata de leite condensado cozido  (397g) 200 g de amendoim sem sal, torrado e moído 150 g de bolo de mel, com vinagre Bal...