terça-feira, 31 de dezembro de 2024

Sonhos de limão

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Ingredientes 600 g de farinha de trigo 14 dl de água 150 g de margarina Vaqueiro A casca de um limão, tamanho médio 1 colherinha de sal 12 o...
segunda-feira, 30 de dezembro de 2024

Pudim de iogurte, na Air Fryer

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Ingredientes 6 ovos 130 g de leite condensado 3,5 dl de iogurte Kefir Raspa de limão  Para caramelizar a forma 2 colheres de (sopa) bem chei...
domingo, 29 de dezembro de 2024

Licor de coentros

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Ingredientes 1ª fase 12 dl de aguardente 150 g de coentros frescos 1 limão inteiro, picado com um palito 2 raízes de curcuma 2ª fase 650 g d...
sábado, 28 de dezembro de 2024

Guisado de Tordos

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Ingredientes 600 g de Tordos, já limpos 120 g de cebola picada 4 dentes de alho, meio esmagado 4 folhas de louro 1 colher de (sopa) de banha...
sexta-feira, 27 de dezembro de 2024

Restos de carnes grelhadas, de cebolada

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Ingredientes 400 g de restos de carnes grelhadas 300 g de cebola, cortada em rodelas 6 dentes de alho, meio esmagado 4 folhinhas de louro 50...
quinta-feira, 26 de dezembro de 2024

Tarte de Chila, com amêndoa

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Ingredientes 1 rolo de massa quebrada 400 g de doce de Chila Massa 3 ovos 125 g de açúcar amarelo 150 ml de iogurte  Kefir natural 100 g de ...
quarta-feira, 25 de dezembro de 2024

Molotof da Naica

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Ingredientes 11 claras de ovos 11 colheres de (sopa) de açúcar  branco 2 colheres de (sopa) de caramelo liquido Molho caramelizado 150 g de ...
terça-feira, 24 de dezembro de 2024

Filhós de vinho branco

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Ingredientes 1 kg de farinha com fermento 2 ovos 9 colheres de (sopa) de vinho branco 9 colheres de (sopa) de óleo alimentar 4,5 dl de água ...
segunda-feira, 23 de dezembro de 2024

Tarte de maçã e coco

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Ingredientes (1ª fase) 1 rolo de massa quebrada 350 g de doce de Chila Massa 5 ovos 125 g de margarina Vaqueiro, derretida 150 g de açúcar a...
domingo, 22 de dezembro de 2024

Tarte de coco, recheada

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Ingredientes 1ªfase 1 rolo de massa quebrada 400 g de cubinhos de marmelo em calda, passado por água fria e bem escorrido Massa 3 ovos 75 g ...
sábado, 21 de dezembro de 2024

Bolinhos de curcuma, com amêndoa

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Ingredientes 4 ovos 450 g de açúcar  amarelo 2 colheres de (café) bem cheias de curcuma 300 ml de iogurte Kefir natural 2 ml de aroma de lim...
sexta-feira, 20 de dezembro de 2024

Azevias de frutos secos, sem adição de açúcar

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Ingredientes (recheio) 200 g de passas de passas de uva 200 g de Tâmaras 350 g de amêndoa 0,5 litro de água 30 ml de aguardente de medronho ...
quinta-feira, 19 de dezembro de 2024

Azevias de abóbora, com nozes

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Ingredientes (massa) 600 g de farinha de trigo 1 colher de (chá) cheia de fermento em pó 100 ml de água  morna 100 ml de  sumo de laranja 20...
quarta-feira, 18 de dezembro de 2024

Bolo de laranja, na frigideira

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Ingredientes 3 ovos 150 g de açúcar 200 ml de sumo de laranja 100 ml de óleo alimentar Raspa de uma laranja 175 g de farinha de trigo 1 colh...
terça-feira, 17 de dezembro de 2024

Compota de abóbora Porqueira, ao natural

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Ingredientes 6 kg de abóbora Porqueira 4 kg de açúcar branco 1 litro de água Preparação Coloque todos os ingredientes numa caçarola grande  ...
segunda-feira, 16 de dezembro de 2024

Tarte de cogumelos, na frigideira

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Ingredientes 200 g de cogumelos laminados 200 g de atum em conserva de azeite 2 colheres de (sopa) de banha derretida 1 colher de (sopa) de ...
domingo, 15 de dezembro de 2024

Bolachinhas rusticas de amêndoa

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Ingredientes 4 ovos 400 g de açúcar branco 100 ml de óleo alimentar 120 g de margarina Vaqueiro derretida 200 g de amêndoa, triturada com pe...
sábado, 14 de dezembro de 2024

Tarte de amendoim, recheada com Chila

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Ingredientes 1ªfase 1 rolo de massa quebrada 350 g de doce de Chila Massa 3 ovos 150 g de açúcar 100 g de margarina 50 ml de natas 165g de f...
sexta-feira, 13 de dezembro de 2024

Compota de abacaxi

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Ingredientes 1,100 de abacaxi picado 300 g de açúcar mascavado 200 ml  de água 3 folhas de gelatina amolecida Preparação Leve ao lume uma ca...
quinta-feira, 12 de dezembro de 2024

Bolinhos de coco

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Ingredientes 3 ovos 400 g de açúcar branco Raspa de um limão grande 200 ml de óleo alimentar 300 ml de leite 200 g de coco ralado 830 g de f...