Almofadinhas de Chila"

Ingredientes

Massa quebrada ou folhada,  q.b.

Doce de Chila q.b.

Metade de uma noz, para cada unidade

Azeite q.b. para pincelar 

Canela q.b. para polvilhar

-----Açúcar em pó q.b. para polvilhar após cozidas.

Preparação

Comece por estender a massa com o rolo e a seguir corte em  rodelas com o corta massa. Depois coloque uma pequena porção de Chila no centro de uma rodela de massa, a seguir coloque metade de uma noz, pincele com azeite, polvilhe com canela e cubra com uma rodela de massa. Una bem as duas rodelas, pressionando com um garfo. Depois pincele com gema de ovo e leve ao forno previamente aquecido a 230ºC durante cerca de quinze minutos. Após prontas, polvilhe com açúcar em pó.