Ingredientes
500 g de Quark magro
150 g de manteiga
130 g de miolo de pão duro, esfarelado
125 g de açúcar amarelo
Preparação
Comece por levar ao lume uma frigideira anti aderente com o Quark e manteiga. Deixe fritar durante cerca de trinta minutos, mexendo com frequência. Terminado o tempo, adicione o pão e o açúcar e deixe fritar, sem parar de mexer, durante cerca de vinte cinco minutos, ou seja, até atingir a cor como mostra a foto. Terminado este processo, coloque em formas, ou, simplesmente numa taça.
---Resultado final: Magnífico!
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