Batatas à murro, com bacon e queijo

Ingredientes

4 batatas, tamanho médio

4 fatias de bacon fumado e cortado em bocadinhos

25 g de queijo de cabra seco e picado

2 dentes de alho picado

15 g de manteiga de vaca

3 colheres de (sopa) de azeite

Pimenta preta q.b.

Sal q.b.

Preparação

Comece por assar as batatas na Airfryer ou no forno, depois esmague-as um pouco, coloque-as  no tabuleiro e reserve. Entretanto leve ao lume uma frigideira com com os restantes ingredientes, deixe refogar ligeiramente e, a seguir, disponha sobre as batatas. Depois coloque o tabuleiro  na Airfryer e  programe a 200ºC, durante seis minutos.

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