Tainha com batata, em bolsa no forno

Ingredientes

1 Tainha, com 700 g, temperada com sal

1 cebola média, cortada em gomos

1 molhinho de salsa inteira

2 raminho de poejo fresco

2 folhas de louro

1 rodela de limão com casca

400 g de batata, cortada em formato laminado

1 colher de (café) bem cheia de curcuma

2 colheres de (sopa) de azeite

6 colheres de (sopa) de vinho branco

1 colher de (chá) cheia de coentros em grão

Preparação

Coloque todos os ingredientes na bolsa transparente e feche bem. Depois faça três furos com um palito, na parte superior da bolsa, a seguir, coloque no tabuleiro e no forno. Depois programe a temperatura de 240ºC, durante cerca de trinta e cinco, a quarenta minutos.

-------Resultado final: Espetacular!