Sobremesa de leite condensado

Ingredientes

1 ª fase

Caramelo liquido q.b. para caramelizar a taça

Palitos de La Rein q.b. cortados ao meio, para  colar lateralmente na taça

2ª fase

200 ml de leite condensado cru

400 ml de natas

200 ml de sumo de limão

-----Coloque tudo na Liquidificadora durante três minutos, a seguir, coloque na taça e guarde no frigorífico.

3ª fase

125 g de chocolate em pó

30 g de açúcar amarelo

200 ml de leite normal

2 gemas de ovos

2 folhas de gelatina

-------Coloque tudo num tachinho e leve ao lume, sem deixar romper fervura. A seguir despeje sobre a mousse, decore com raspas de limão e guarde no frigorífico até ser consumida.