Bolinhos de leite e baunilha

Ingredientes

4 ovos 

2 colheres de (chá) cheias de curcuma

400 g de açúcar amarelo

100 g de banha

200 ml de óleo de Girassol

150 g de mel

200 ml de leite

1 tubinho de aroma de baunilha

1,200 kg de farinha de trigo

30 g de fermento em pó

Preparação

Bata os ovos com o açúcar e mel, até formar creme. Depois acrescente os restantes ingredientes, misture tudo bem, até descolar da vasilha, sem bater. A seguir, molde bolinhos em formato a gosto, coloque em tabuleiro forrado com papel vegetal, pincele com gema de ovo e leve ao forno previamente aquecido a 200ºC, durante cerca de quinze minutos.

----Resultado final: Muito bom!