domingo, 13 de abril de 2025

Panadinhos de sêmola de milho


Ingredientes
300 g de entremeada, picada
1 litro de água, adicionada alternadamente
240 g de sêmola de milho
Sal q.b.
Para panar
2 ovos batidos
Farinha de milho fina q.b.
Óleo q.b. para fritar
Preparação
Comece por fritar a carne e, após frita, adicione a água,  sêmola e sal. Sem parar  de mexer, deixe cozer durante cerca de vinte cinco minutos. Depois despeje na travessa e  deixe arrefecer.  Após fria, corte em formato de palitos, como mostra a foto, passe por ovos batidos, a seguir envolva em farinha de milho e frite em óleo bem quente. Sirva quente ou frio, acompanhado com salada a gosto.
Resultado final: Maravilhoso


 

Sem comentários:

Enviar um comentário