terça-feira, 1 de abril de 2025

Picadinho de carne, em banha corada

Ingredientes
(marinada)
400 g de carne de porco, picadinha
6 dentes de alho esmagado
50 ml de vinho branco
1 colher de (sopa) de massa de pimentão
--------600 g de banha, de preferência caseira
Sal q.b.
Preparação
Comece por colocar todos os ingredientes num recipiente, exceto a banha e deixe marinar de um dia para o outro. Depois leve ao lume uma frigideira grande com a banha, toda a marinada. Deixe fritar bem e depois, coloque tudo em frascos de vidro, devidamente preparados.
----Resultado final: Divinal!


 

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