Pão com queijo de cabra

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo

10 g de fermento granulado

250 g da raspa de queijo de cabra

800 ml de água quente

100 ml de azeite

1 colher de (sopa) cheia de açúcar amarelo

Sal q.b.

Preparação

Comece por colocar todos os ingredientes num alguidar, misture bem e bata a massa,  até formar bolhas de ar. Depois polvilhe com farinha, cubra com película e deixe repousar até  duplicar de volume. Depois divida a massa na quantidade desejada, molde o pão e coloque em tabuleiro forrado com papel vegetal. Decorridos  cerca de vinte minutos, leve ao forno previamente aquecido a 225ºC, durante vinte cinco minutos.

---Resultado final: Maravilhoso!