Ingredientes500 ml de iogurte Kefir, intenso
200 g de açúcar
100 g de manteiga sem sal
240 g de flocos de milho, triturados
2 colheres de (café) bem cheias de canela
2 gemas de ovos
Para moldar
200 g de nozes trituradas
Preparação
Comece por colocar todos os ingredientes num tachinho e leve ao lume até engrossar, sem parar de mexer. Terminado este processo, molde pequenas bolinhas, envolvidas em nozes e coloque em forminhas de papel frisado. Após prontas, guarde no frigorífico até serem consumidas.
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