9 ovos
9 vezes metade da casca dum ovo , cheia de azeite
400 g de açúcar amarelo
125 g de chocolate em pó
1 frasquinho de aroma ( Rum )
525 g de farinha de trigo
2 colheres de ( chá ) de fermento em pó
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Preparação :
Batem-se os ovos com o açúcar , adiciona-se o azeite envolvendo bem e a seguir os restantes ingredientes . Bate-se tudo bem com uma colher resistente durante 3 a 4 minutos . Depois com a ajuda de duas colheres , coloca-se montinhos de massa em tabuleiro forrado com papel vegetal ( sem gordura ) e , se preferir , decora com umas pedrinhas de Hagel Zucker . Vai ao forno previamente aquecido ( 200 Graus ) cerca de 12 minutos . Quando estiverem cozidos , retiram-se do forno , deixam-se arrefecer um pouquinho e desenformam-se , estando assim prontos a serem consumidos .
Resultado final :
Espectacular !
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