2 bifes de vitelo
6 dentes de alho esmagados
3 colheres de ( sopa ) de azeite
25 g de margarina Vaqueiro ( ou outra se preferir )
2 folhas de louro ( pequenas )
4 folhas de erva cidreira ( como se vê na foto )
150 g de cebola cortada em rodelas
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
0,5 dl de cerveja
..........................................................
Preparação :
Leva-se ao lume uma frigideira com azeite , margarina , alho e bifes . Quando o bife mudar de cor , acrescentam-se os restantes ingredientes menos a cerveja que só
Sem comentários:
Enviar um comentário