Pão de trigo e flocos de aveia

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo

150 g de flocos de aveia suaves

1litro de água morna

14 g de fermento granulado

Sal q.b.

Preparação

Comece por colocar todos os ingredientes num alguidar e misture bem com uma colher resistente ou amasse  simplesmente com a mão, até formar bolhas de ar. Depois polvilhe com farinha, cubra com película e deixe repousar até duplicar de volume. Terminado todo este processo, divida a massa nas quantidades desejadas, molde a gosto ou coloque em formas e deixe repousar durante cerca de trinta minutos. Depois leve ao forno previamente aquecido a 245ºC, durante cerca de cinquenta minutos.