Medalhões dourados

Ingredientes :

500 g de medalhões de porco preto
4 colheres de ( sopa) de natas grossas
1 dl de cerveja
Knorr de carne , granulado q.b
5 colheres de ( sopa ) de óleo Vaqueiro
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Preparação :
Leva-se ao lume , uma frigideira grande com o óleo e os medalhões temperados  com um pouco de Knorr granulado . Vira-se a carne para que possa ficar igual em ambos os lados . De seguida acrescenta-se os restantes ingredientes e deixa-se cozinhar cerca de 10 minutos . Quando estiver pronta , retira-se do lume e , serve-se de seguida com arroz e salada de alface .
--- Resultado final :
                                Maravilhoso !