domingo, 14 de fevereiro de 2016

Pão recheado com broculos ( Receita de minha autoria )

Ingredientes :

400 g de massa para pão ( já antes preparada )
175 g de bróculos ( meio cozidos )
75 g de linguiça ( picadinha )
75 g de queijo Feta ( picadinho )
Banha de porco q.b. ( derretida )
Pimenta preta q.b ( moída )
Sal q.b
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Preparação :
Começamos por estender a massa com as mãos . A seguir barra-se toda ela com banha não derretida e  acrescenta-se os restantes ingredientes , apertando-os contra a massa .Depois com algum cuidado , enrola-se dando-lhe assim a forma do pão . Fecha-se bem as extrimidades para que não verta gordura . Depois leva-se ao forno previamente aquecido ( 235 Graus ) cerca de 35 minutos e , assim está pronto a ser consumido , de preferência ainda quentinho !

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