Bolachinhas de sementes de abóbora

Ingredientes

3 ovos

200 g de açúcar amarelo

100 g de mel

50 ml de azeite

100 ml de óleo de Girassol

2 colheres de (sopa) de sementes  de abóbora moídas

10 gotas de aroma de Rum

2 colheres de (café) bem cheias de canela

500 g de farinha de trigo

2 colheres de (chá) de fermento em pó

Preparação

Bata os ovos com o açúcar e mel, até formar creme. A seguir acrescente os restantes ingredientes e misture bem. Depois e, com a ajuda de duas colheres, coloque pequenas   porções em tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno previamente aquecido a 210ºC, durante doze minutos.

---Resultado final: Muito bom!