Bolo de caramelo

Ingredientes

4 ovos

150 g de açúcar amarelo

3 colheres de (sopa) de caramelo

100 ml de óleo de girassol

100 ml de iogurte natural

200 g de farinha de trigo

1 colher de (chá) bem cheia de fermento em pó

Cobertura

Caramelo q.b. para regar

Coco ralado q.b. para decorar

Preparação

Comece por bater os ovos com o açúcar, a seguir, acrescente os restantes ingredientes e bata bem com a batedeira, até formar creme. Depois deite na forma de mola, entretanto já preparada.  A  seguir coloque na Airfryer, programe a 155ºC, durante cerca de cinquenta minutos. Após pronto, desenforme, regue toda a parte superior com caramelo e cubra com coco ralado.

---Resultado final: Maravilhoso!