Ingredientes
650 g da casca de melancia, já sem a parte verde
250 g de açúcar branco
2 casquinhas de limão
2 folhinhas de gelatina, amolecida
Preparação
Comece por levar ao lume uma caçarola com todos os ingredientes, exceto a gelatina e deixe cozer durante cerca de quarenta minutos. Terminado o tempo, adicione a gelatina e, sem parar de mexer, deixe cozer durante cinco minutos, triture com a varinha mágica, retire do lume e guarde em frascos de vidro devidamente preparados. Após frio, deverá manter sempre em lugar fresco.
---Resultado final: Divinal...Doce espetacular!
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