Ingredientes :
150 g de miolo de favas ( já sem a casca que envolve o próprio miolo ) cortadas em palitos
1 posta de bacalhau cozido e desfiado
12 dentes de alho ( picadinho )
Um bocadinho de cebola ( picadinha )
1 tomate ( picadinho )
3 a 4 colheres de ( sopa ) de azeite
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
1 colher de ( sopa ) de vinagre a gosto
Flor de sal q.b
Uma pitada de orégãos
......................................................................
Preparação :
Numa saladeira juntam-se todos os ingredientes , envolve-se tudo bem e assim está esta magnífica salada pronta a servir como uma refeição leve ou até mesmo como entrada , acompanhada com pão fresco .
--- Resultado final :
Uma verdadeira delícia !
150 g de miolo de favas ( já sem a casca que envolve o próprio miolo ) cortadas em palitos
1 posta de bacalhau cozido e desfiado
12 dentes de alho ( picadinho )
Um bocadinho de cebola ( picadinha )
1 tomate ( picadinho )
3 a 4 colheres de ( sopa ) de azeite
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
1 colher de ( sopa ) de vinagre a gosto
Flor de sal q.b
Uma pitada de orégãos
......................................................................
Preparação :
Numa saladeira juntam-se todos os ingredientes , envolve-se tudo bem e assim está esta magnífica salada pronta a servir como uma refeição leve ou até mesmo como entrada , acompanhada com pão fresco .
--- Resultado final :
Uma verdadeira delícia !
Sem comentários:
Enviar um comentário