" Pasta de coentros com sementes de Girassol "

Ingredientes :

200 g de coentros frescos 
6 dentes de alho
50 g de sementes de Girassol ( torradas )
7 g de sal
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
0,5 litro de azeite
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Preparação :
Começamos por lavar bem os coentros e , secá-los com papel absorvente . A seguir colocam-se no copo de fazer sumo , juntamente com os restantes ingredientes . Tritura-se tudo muito bem e ,  seguir , deita-se em frascos de vidro . Guarda-se no frigorífico  até ser totalmente consumido .
---Resultado final :
                           Maravilhoso !Com esta pasta , podemos confeccionar muitos e , variados pratos como , massas . arroz , batatas e muitos outros ...