5 claras
250 g de açúcar branco
230 g de margarina Vaqueiro, derretida
Raspa de um limão
100 g de farinha maisena
550 g de farinha de trigo
1 colher de (chá) bem cheia de fermento em pó
Preparação:
Começamos por bater bem as claras. A seguir adiciona-se o açúcar, continuando a bater até ficar em creme fofo. Depois acrescenta-se os restantes ingredientes, e amassa-se até descolar do alguidar. De seguida e com uma colher pequena, corta-se pequenas porções de massa, a que damos a forma desejada. Vão ao forno previamente aquecido (200Graus) cerca de 12 minutos.
Sem comentários:
Enviar um comentário