1 kg de raspa de Courgette tenro
500 g de açúcar gelificante
1 vagem de baunilha
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Preparação :
Começamos por colocar tudo numa caçarola , envolve-se bem até o açúcar transformar-se em líquido . A seguir leva-se ao lume e , deixa-se cozer lentamente durante 35 minutos , mexendo com frequência . Depois guarda-se em frascos de vidro .
---Resultado final :
Divinal !
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