200 g de salsichas, cortadas em rodelinhas
80 g de cebola de conserva em rodelas
3 ovos + 3 claras, batidos
100 g de pimento vermelho, laminado
1 raminho de salsa picada
Pimenta preta q.b. moída no momento
1 colher de (sopa) rasa de pão ralado
Um fio de azeite
Sal q.b.
Preparação
Comece por pincelar a forma com azeite e reserve. Entretanto misture todos os ingredientes na forma, polvilhe com o pão ralado, a seguir, regue com um fiozinho de azeite, e coloque na Airfryer previamente aquecida a 180ºC, durante vinte minutos. Cinco minutos ante de terminar o tempo, vire a omelete.
Resultado final: Muito bom!
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