Ingredientes
1 kg de tomate verde
1 kg de tomate maduro
1 kg de açúcar branco
2 paus de canela
2 folhas de gelatina
Preparação
Comece por preparar o tomate, retirando-lhe toda a semente e parte envolvente. A seguir cubra com o açúcar, tape e deixe repousar de um dia para o outro. Depois leve ao lume, adicione a canela e deixe cozer em lume forte, durante cerca de noventa minutos, sendo que, cinco minutos antes do final da cozedura, adicione a gelatina. Para finalizar, triture um pouco com a varinha mágica e, a seguir, guarde em frascos de vidro que vedem bem.
----Resultado final: Divinal!
Sem comentários:
Enviar um comentário