Banana frita, com caroço de abacate

Ingredientes :

1 banana verde , cortada em rodelas alongadas
1 ovo
1 colher de ( sopa ) bem cheia de farinha de trigo
1     "      de     "  cheia de leite
1     "      de ( café ) cheia de farinha de caroço de abacate
1     "      de      "  cheia de canela
Uma pitada de sal
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Preparação :
Começamos por bater o ovo e , a seguir acrescenta-se os  restantes ingredientes . Depois passa-se as rodelas de banana pelo respectivo preparado e , frita-se em bastante . Após frita , coloca-se sobre papel absorvente e , depois passa-se por açúcar e canela .
--- Resultado final :
                         Divinal !   Muito fácil de confeccionar e , super delicioso .