1 litro de leite
20 gotas de coalho ( à venda nas Farmácias )
1 colher de ( café ) de sumo de limão
Uma pitada de sal
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Preparação :
Começamos por todos ingredientes no fervedor , mexer bem , levar ao lume deixar aquecer bem ,e retirar . Depois aguardar cerca de uma hora , para solidificar . A partir daí , passar no passador para escorrer todo o líquido ( soro ) colocar nas respectivas formas , pressionando ligeiramente até escorrer o restante soro . Guardar no frigorífico até ser consumido .
--- Resultado final :
Divinal !
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