domingo, 14 de junho de 2015

Salada de batata com presunto e quejo Feta

Ingredientes :

450 g de batata miúda ( cozidas com a pele e cortadas em cubinhos )
100 g de queijo Feta
75 g de pickles mistos ( picadinhos )
5 metades de tomate seco ( em conserva de óleo )
4 dentes de alho ( picadinho )
50 g de presunto (       "        )
40 g de cebola    (      "         )
1 colher de ( chá ) bem cheia de bagas de Goji
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
4 colheres de ( sopa ) de azeite
2      "        "   (    "    ) de vinagre de maçã
1 colher de ( sopa ) de sementes de abóbora
1    "      "    (   "    )  se  sementes de Sesamo
1    "      "    (   "    ) de sementes de Girassol
2 raminhos de salsa ( picadinha )
...................................................................
Preparação :
Juntam-se todos os ingredientes numa taça , envolve-se tudo bem e guarda-se em lugar fresco , onde deverá manter-se durante algumas horas ,antes de ser consumida .
--- Esta salada , além de ser muito rica em proteínas , é também super deliciosa e muito fácil de preparar .

Sem comentários:

Enviar um comentário