6 ovos
1 iogurte natural
350 g de açúcar
1,5 dl de óleo Vaqueiro ( ou outro se preferir )
Raspa de meio limão
3,5 dl de sumo de Kivano
300 g de farinha de trigo
1 pacotinho de fermento em pó
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Preparação :
Batem-se os ovos com o açúcar , juntamente com o iogurte . A seguir , acrescentam-se os restantes ingredientes e bate-se tudo muito bem . Depois deita-se o preparado em tabuleiro forrado com papel vegetal e , leva-se ao forno previamente aquecido ( 200 Graus ) cerca de 35 minutos .
--- Resultado final :
Excelente !
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