500 g de abóbora manteiga
250 g de batata doce
100 g de cebola
6 dentes de alho ( cortados ao meio )
350 g de cogumelos frescos 3 folhas e louro
75 g de linguiça ( finamente cortada )
Pimenta preta q.b
Flor de sal q.b , se for necessário
1 colher de ( sopa ) de azeite
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Preparação :
Começamos por descascar e , picar todos os ingredientes . A seguir colocamos todos eles numa caçarola anti aderente e com boa tampa , para que não deixe sair o vapor . Deixar cozinhar em lume lento cerca de 12 minutos , ficando assim , pronto a servir .
--- Resultado final :
Maravilhoso !
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