5 ovos
400 g de açúcar amarelo
200 g de manteiga de porco
20 g de Pudim Flan, em pó
600 ml de iogurte natural
Raspa de um limão grande
3 colheres de (chá) de fermento em pó
Preparação
Comece por bater os ovos com o açúcar, a seguir, acrescente os restantes ingredientes e misture tudo bem, sem bater. Depois molde bolinhos, dando-lhe o formato que desejar e coloque em tabuleiro forrado com papel vegetal. Para finalizar, leve ao forno previamente aquecido a 205ºC, durante cerca de vinte minutos.
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