Creme de favas frescas

Ingredientes

700 g de miolo de fava, já sem a casquinha envolvente

1 litro de água ou mais se for necessária

6 dentes de alho

1 cenoura laminada

Pimenta preta q.b. moída no momento

25 g de gengibre fresco laminado

1 cubinho de Knorr de galinha

Azeite q.b.

Sal q.b.

Preparação

Coloque todos os ingredientes na caçarola, exceto a cenoura e leve ao lume. Quando as favas estiverem cozidas, triture tudo com a varinha mágica e acrescente a cenoura. 

---Resultado final: Divinal!