Ervilhas guisadas com ovos

Ingredientes

500 g de ervilhas frescas

2 colheres de (sopa) de azeite

1 colher de (sopa) de banha sólida

150 g de linguiça

100 g de cebola picada

água q.b.

1 raminho de rosmaninho 

1 molhinho de salsa picada

2 folhas de louro

Sal q.b.

---Ovos q.b.

Preparação

Comece por levar ao lume uma caçarola com azeite, banha, cebola e linguiça. Após refogar bem, acrescente as ervilhas e restantes ingredientes, exceto os ovos. Tape e deixe cozer em lume lento. Já no final da cozedura, adicione os ovos.

----Resultado final: Muito bom!