7,5 dl de vinho tinto, velho
500 g de açúcar, Gelificante 2+1
A casca duma laranja grande, só a parte amarela
2 paus de canela
Preparação:
Numa caçarola, juntam-se todos os ingredientes e leva-se ao lume deixando ferver cerca de 15 minutos. Terminado este processo, retira-se do lume e guarda-se em frascos bem fechados.
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