Ingredientes :
400 g de marmelo
1,200 kg de maçã
2 dl de água
2 colheres de ( sopa ) bem cheias de farinha de caroço de abacate
500 g de açúcar gelificante
.......................................................................................................
Preparação :
Começamos por levar ao lume uma caçarola com marmelo , maçã e água . Deixar cozer cerca de 20 minutos e , a seguir esmagar grosseiramente . Depois adicionar o açúcar e caroço de abacate . Levar novamente ao lume e , deixando cozer lentamente durante 30 minutos , mexendo com frequência para evitar que se cole no fundo da vasilha . Após pronto , guardar em frascos de vidro e , manter em lugar fresco .
--- Resultado final:
Super bom !
400 g de marmelo
1,200 kg de maçã
2 dl de água
2 colheres de ( sopa ) bem cheias de farinha de caroço de abacate
500 g de açúcar gelificante
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Preparação :
Começamos por levar ao lume uma caçarola com marmelo , maçã e água . Deixar cozer cerca de 20 minutos e , a seguir esmagar grosseiramente . Depois adicionar o açúcar e caroço de abacate . Levar novamente ao lume e , deixando cozer lentamente durante 30 minutos , mexendo com frequência para evitar que se cole no fundo da vasilha . Após pronto , guardar em frascos de vidro e , manter em lugar fresco .
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