quinta-feira, 31 de outubro de 2019

Marmelada de marmelo e , caroço de abacate

Ingredientes :

4,5 kg de marmelo já limpo
1 litro de água
3 kg de açúcar amarelo
100 g de farinha do caroço de abacate
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Preparação :
Começamos levar ao lume uma caçarola grande com a água e o marmelo já cortado em bocados  . Deixar cozer bem e , a seguir triturar .Terminado este processo , vai novamente ao lume juntamente com o açúcar e farinha de abacate . Deixar cozer cerca de uma hora , mexendo com frequência . Após pronta , guarda-se em vasilhas cobertas com papel vegetal e , mantenha ao ar livre .
--- Resultado final
                                Divinal  !

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