Salada de massa lacinhos, com pato em conserva de banha

Ingredientes

150 g de carne de pato em conserva de banha, laminado

75 g de massa lacinhos, cozida em água e sal, bem escorrida

Salsa fresca q.b. picada

Cebola roxa q.b. 

Pimenta preta q.b. moída no momento

3 piripiris Sineta, picados, limpos de sementes

Caroço de abacate em pó q.b.

Azeite q.b.

Sumo de um limão

Vinagre de Sidra q.b.

Sal q.b.

Preparação

Coloque todos os ingredientes na frigideira, menos o azeite, vinagre e limão. Leve ao lume e deixe aquecer bem. Depois tempere com azeite, sumo de limão e vinagre. Envolva tudo bem e sirva enquanto quente.