Uvas q.b. para encher os frascos
1 colher de (sopa) de açúcar branco, para cada frasco
Água q.b.
Preparação
Comece por lavar as uvas e a seguir coloque nos frascos, bem condicionadas. Depois adicione uma colher de açúcar em cada frasco, cubra com água fria e feche bem os frascos. A seguir coloque-os numa caçarola com água fria até á meia altura dos frascos. Tape com a tampa ou papel de alumínio e deixe cozer durante cerca de sete minutos. Terminado o tempo, retire do lume e mantenha os frascos na respetiva água até estar completamente fria.
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