4 ovos
250 g de açúcar
75 g de coco ralado
2 iogurtes de coco
1 pacotinho de natas
1 frasquinho de aroma de limão
75 g de farinha de trigo
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Açúcar e canela para polvilhar
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Preparação :
Batem-se os ovos com o açúcar , acrescenta-se os restantes ingredientes e bate-se tudo bem . Depois divide-se em forminhas pinceladas com margarina e polvilhadas com farinha . Levam-se ao forno previamente aquecido ( 190 Graus ) cerca de 10 a 12 minutos , conforme o tipo de forno .
Quando estiverem prontas , retiram-se do forno e passam-se por açúcar misturado com canela e colocam-se em forminhas de papel frisado .
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