" Pasta de coentros com amêndoa "

Ingredientes :

200 g de coentros
20 g de alho fresco
120 g de amêndoa com pele (moída )
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
0,5 litro de azeite
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Preparação :
No copo de fazer sumo , juntam-se todos os ingredientes e , tritura-se  até transformar-se em creme . Terminado este processo , guarda-se em frascos de vidro , em lugar fresco .
---Resultado final :
                            Espectacular !