segunda-feira, 27 de março de 2017

" Salada de cenoura com pasta de coentros "

Ingredientes :

500 g de cenoura cortada em rodelas 
3 dentes de alho ( picadinho )
Um pouquinho de cebola ( picadinha )
1 colher de (café ) de cominhos 
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
5 colheres de azeite 
Vinagre q.b
Flor de sal q.b
2 colheres de ( sopa ) de pasta de coentros 
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Preparação :
Começamos por cozer a cenoura em , apenas água . Depois escorre-se bem e , coloca-se na saladeira , juntamente com os restantes ingredientes . Envolve-se tudo bem e , assim está pronta a servir .
--- Resultado final :
                             Divinal !

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