(massa)
3 ovos
200 g de açúcar amarelo
150 g de margarina Vaqueiro, derretida
280 g de farinha de trigo
1 colher de (chá) bem cheia de fermento em pó
1 dl de leite
....
250 g de creme de laranja
400 g de doce de raspa de Courgette
....
225 g de limão, já descascado e picado
450 g de maçã rija , picada com casca
Preparação:
Começamos por forrar a forma com massa folhada. Depois cobre-se o fundo com o doce de Courgette e a seguir espalha-se sobre este, o creme de laranja. Entretanto prepara-se a massa misturando todos os ingredientes e batendo bem até ficar em creme, A seguir deita-se sobre o creme de laranja. Depois Cobre-se toda a massa com a maçã e o limão e vai ao forno previamente aquecido (225Graus) cerca de 40 minutos. Pincela-se com geleia a gosto e vai novamente ao forno durante 5 minutos.
Sem comentários:
Enviar um comentário