1,100 kg de abóbora , inclusive a buchada
1 pau de canela
Sumo de 2 laranjas
500 g de açúcar gelificante
Raspa de uma laranja
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Preparação :
Começamos por colocar todos os ingredientes numa caçarola . Envolver tudo bem e , deixar cozer durante uma hora , mexendo com alguma frequência . Depois retira-se do lume e , guarda-se em frascos de vidro .
--- Resultado final :
Divinal !
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