200 g de Beldroegas ( cruas )
4 dentes e alho
4 folhas grandes , de Basilikum
2,5 dl de água
2 colheres de ( sopa ) deazeite
2 colheres de ( sopa ) de vinagre de maçã
Pimenta preta q.b (moída no momento )
Uma pitada de orégão
Flor de sal q.b
Pão duro q.b
Queijo de cabra q.b
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Preparação :
Começamos por triturar as Beldroegas , na máquina de fazer sumo , juntamente com restantes ingredientes , menos o pão e o queijo . Depois guardar no frigorífico de um dia para o outro , ficando assim , bem fresco . Depois serve-se com cubinhos de pão duro e , queijo a gosto .
--- Resultado final :
Super divinal !!
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