domingo, 18 de agosto de 2019

Sumo da casca de pepino maduro , com abacaxi

Ingredientes :

Casca de 3 pepinos grandes , já de cor amarelo
Água q.b
3 rodelas de abacaxi
3 colheres de ( sopa ) bem cheias de açúcar mascavado
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---Preparação :
Começamos por  triturar a casca de pepino , juntamente com o abacaxi e  água q.b  até ficar em creme fino . A seguir passa-se pelo passador de rede fina e , com uma colher , pressiona-se contra o passador para extrair todo o concentrado . Se for necessário , acrescenta-se um pouco mais de água . Depois adoçar a gosto e , guardar no frigorífico até ser consumido.
--- Resultado final:
                                Divinal !

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